不大一会儿功夫，这菜就全都上齐了。
萧顺原本想着，要跟这里的店小二打听打听婉棠居是何来历，没想到菜上的快，他倒是不愿意让菜凉了，干脆就拿起筷子开始吃。
八道菜分别是大盘鸡、猪肚鸡、红烧肉、酱肘子、水煮鱼、烤鱼、酸辣土豆丝和韭菜炒蘑菇。
还有一道热气腾腾的羊肉汤。
除了土豆，萧顺是只听说过没见过，别的食材他自然都是认识的。
只是这做法……倒真是十分新鲜别致，吃起来也比萧顺预计的要美味许多。
一吃不要紧，这筷子就放不下了。
作为一个素来喜好吃美食的人，萧顺吃的时候，能够感受到一些细节。
比如这里的鸡肉，就明显做的十分鲜嫩软滑。
鱼肉羊肉，也是没有腥味儿只剩鲜美。
最妙的就是蘑菇，萧顺能尝得出来在炒的时候必定是加了糖进去，否则不会有一丝甜味。可就是这丝甜味，让蘑菇一下子变得味道鲜美生动了起来。
这可是顶级大厨的层次，在宫里的御膳房也就这水平了。
萧顺这一顿饭吃的十分满意。
他并没有点主食，也是店里按照拿手上的。
在幽州，现在最流行的主食是土豆，婉棠居上的便是烤土豆。
但是店里的烤土豆，跟自家烤的可不一样。
家家都有烤土豆，怎么能体现出婉棠居的与众不同？
旁人凭什么上婉棠居吃土豆而不是去别家？
自然是因为如今婉棠居的烤土豆，跟旁人家的都不一样。
姜明棠亲自动手写下秘方，只给大厨师长一个人掌握，利用市面上能够找到的，和姜明棠悄悄提供的储存在空间里的番茄酱、辣椒酱，最终调配出独家的香辣酱和甜辣酱。
等土豆烤好从大瓦罐里拿出来，切开以后先在撒上切成碎条的一些奶酪碎，等奶酪融化拉丝再挤上秘制酱料，热气腾腾送到桌上。
姜明棠敢打包票，全天下都找不到这个味儿。
土豆跟奶酪，也就是芝士，原本就很搭。
而炸薯条配番茄酱，更是经典中的经典。
这两样组合起来，自然也不会难吃到哪里去。
为了未来番茄酱可以增加供应，不需要姜明棠自己从空间里往外搬，等四月下旬，姜明棠就要开始大批量种植番茄。
番茄是好东西啊。
能耐旱，但不耐涝，对土壤要求并不十分严格，种植起来自然也没有太大的难度。
番茄果实营养丰富，可以当作水果生吃，也能作为蔬菜炒熟，还能加工制成番茄酱、番茄汁，把果子做成番茄罐头。
比如意大利面，就离不了番茄罐头。
番茄的营养价值也很高，可以满足人体对几种维生素和矿物质的需要，可以生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿，降低胆固醇。
吃熟番茄还能补充抗氧化剂。
之前没有拿出来，是因为编不出什么好借口。
总不能土豆是从仓库翻出来的，番茄也是仓库翻出来的。
现在倒是可以说，是跟来自西域的胡商做生意时候得到的。
要是有人问起胡商，就说人已经走了，随便指个方向，谁能找到就去找吧。
姜明棠秘制的辣酱，也是经过几次调整，更加符合大周人的口味。
萧顺果然吃的十分满意。
他叫来小二，哪知道小二过来的时候，又来了一份饭后小点心。
萧顺觉得这婉棠居的服务是真的不错，饭前有点心，饭后也有点心。
饭前的点心能让人开胃，饭后的点心大概是让人解腻消食的。
京城里，也只有那些一流的酒楼才有这样的服务。
因为接下来还要办事，萧顺没点酒。
蓝田精酿他倒是也闻过，实际上那酒分完了以后坛子底还剩下一点点，被萧顺尝了。
的确是好酒，也难怪分量那么少。
皇室宗亲都分不到一杯，萧顺仗着倒酒的便利把坛子里剩的那么一点点尝了，不仅不丢人反而是赚了。
小二送来的饭后点心，是能够解腻的清凉茶冻和三片西瓜。
萧顺看见西瓜，瞬间开始觉得，幽州比京城好得多。
他一向爱吃西瓜，冬天自然是吃不到的。
上次隋王从幽州回去的时候，也带了西瓜，还带了不少，当时萧顺就有点儿怀疑人生。
西瓜的数量多，昭仁帝也赏了萧顺一片，萧顺一口吃进去，整个透心凉沁人心脾，美得不得了。
如今到了幽州，他还没有特意去找，便能吃到西瓜，这难道不是一件美事？
婉棠居的确是大手笔。
萧顺想着，一边吃着西瓜，一边询问起小二关于婉棠居的事情来。
小二满脸都是笑容，显然提到婉棠居让他很有荣誉感。
“客官您从京城来，自然是有所不知。这婉棠居是咱们侯府的小小姐，跟广阳郡主一起开的，第一家店就开在郡主的广阳县里。”
“您吃着今天这几道菜觉得怎么样？嘿，小的没有骗您，这几道菜的确是咱家最拿手的几道。”
“其实咱们东家的意思，是不能有什么拿手菜，必须要把所有菜都做得拿手才行。就拿这烤土豆来说，自从幽州有了土豆，如今家家都能做烤土豆吃，可咱们婉棠居的烤土豆，跟外面自然是不一样的。”
“咱家的烤土豆，那是加了秘制酱料，独此一份。只有大厨师长才能掌握酱料的配置秘方，旁人根本学不到。”
“这玻璃灯，是前不久姜氏玻璃厂刚刚做出来的一批，叫什么……试作品，不对外卖的。”
“客官您瞧这玻璃，晶莹剔透，简直就跟透明的一样。可是小的听说，三公子对这批玻璃灯很不满意，还要继续做一批更好的才能往外卖呢。小小姐觉得这些东西也凑合能用，就拿到店里来了。”
“小的还听说，侯府的窗户，也全都是玻璃做的，是一整块比门还大的玻璃按上去，也不知道是个什么样子。”
店小二是个能说会道的，这些能在店里做小二的人，口齿伶俐是一方面，心思也要灵活，更是要懂得接人待物。
能在婉棠居做小二的，全都是竞争上岗，自然比其他店里的小二水平更好一些，也更拥护姜家。
萧顺吃了茶冻，觉得差点儿意思。
茶冻是红茶和茉莉花茶做的，小二也介绍过。
虽然是清新淡雅，但萧顺想吃些甜食，便询问小二还有什么点心。
通常规格高的酒楼也会有精致的小点心，这属于白案的手艺。
小二就有些为难的样子：“客官，不是小的不说，而是咱们店里的点心种类也不少，初次来婉棠居的客人见了菜名都要头晕，不知道都是些什么东西。”
“不如还是老样子，您有什么喜好的，告诉小的，小的叫后厨准备合适的也就是了。”
萧顺这下子是来了兴致：“哦？这点心不就是点心，还能有什么不一样？报上来我看看。”
这年头没有菜单，都是写了牌子挂在柜台的。
然而婉棠居却又一次出乎了萧顺的意料，小二居然递上了一份菜单。
这菜单自然不能用纸做，这年头纸都不太结实。
婉棠居的菜单，是写在竹签上的。
竹签做的精致，大小长短都跟去寺庙里求签的那种签子差不多，只是除了粗的一端写了菜名之外，下面细的一端却做成雕花的样子，看着还颇有趣味。
而这些竹签，都放在一个小竹筒里，若是点了什么菜，就把竹签拿给小二。
萧顺注意到，竹筒有不止一个，小二拿来的这个竹筒里写的好像都是点心。
寻常太监从小家穷，进了宫也是做杂役，没有机会学习认字。
萧顺却不同，他是进过内书房的。
内书房是宫廷中为了专门培养年轻优秀宦官设立的，一般人也进不去。
能进去的，都很以这件事为骄傲。
萧顺拿着竹签，也是觉得有趣，就挨个看着。
好么，小二果然没说错，上面的点心名，字萧顺都认识，连起来是什么东西，他一个也说不上来。
有什么“草莓大福”、“千层蛋糕”、“黄油曲奇”、“咸奶油泡芙”、“虎皮蛋糕卷”、“奶冻”、“南瓜蛋糕”……
店小二似乎还有些不好意思：“这些点心跟姜氏点心铺是一样的，都是从点心铺子做好直接送来的。只不过小的听说，这些也不是侯府最好的点心，那些最好的点心，只能在即将开业的‘万紫千红园’才能吃到……”
萧顺已经彻底糊涂了，他一边让小二随便选两样分量不大的、比较甜的点心，一面询问道：“什么是‘万紫千红园’？”
“听说是咱们侯爷的夫人要开的一家新店，地址还挺远，在城东挨着侯府的什么，花卉种植基地。具体的，小的也不是很清楚，只知道能去那的人非富即贵。”
“这渔阳偏僻，路途遥远，有钱人能去那？”萧顺扬起眉毛，一脸不信。
也不怪他不信，首先在京城人萧顺看来，幽州就没有什么有钱人和贵人。
真贵人怎么不去京城，要在幽州这穷乡僻壤住着，离草原人那么近，嫌自己命太长钱太多吗？
