水这东西,苏何这边也有。
但运上战场?
也不是不行。
“我和珠江的李二以及金二新开了一家纯净水厂,将自然界,也就是我家后山上的山泉经过了二十道净化之后装瓶出售。如果需要的话,我可以让他们捐助一批。”
直接捐水,听起来好像有些不可思议。
这些东西,又不值钱。
平时的时候,随便找一条小河,要多少有多少。
可到了山区,到了瘴气丛生的地方。
这干净的水源,就很珍贵了。
盛老爷子摩挲了一下下巴,没有发言。
苏何就知道怎么做了。
“大家品尝一下吧。”
一家人都吃了一点,这一尝,顿时就睁大了眼睛。
“这味道,还真不错呢。”常颖立刻就是赞叹的说道,还不忘问一问苁蓉:“奶奶,您觉得呢?”
苁蓉点头:“味道确实不错,这面饼应该是油炸出来的,有一种酥脆的感觉。用沸水冲泡几分钟即可,也很方便。”
盛玉秋瞪大了眼睛:“我怎么尝到了牛肉的味道?”
苏何笑了笑,里面确实放了牛肉,但不多。
更多的,还是用牛骨头熬出来的高汤。
再加上大豆,经过特殊的处理之后,吃起来和牛肉没区别。
“不,不对。”
盛玉秋摇了摇头:“不是牛肉。”
孙淼奇怪的说道:“是牛肉啊。我都吃了,这牛肉的嚼劲还不错呢。这个味道,比我之前在外面吃的牛肉,可要好得多。”
其他人都是面面相觑,都觉得吃的是牛肉。
那种味道不会错的。
别人家吃不到牛肉,他们家的机会就多了。
总有牛到了年龄,要宰杀的。
多花一点钱,加上有渠道,总能找到机会的。
“没错,这个味道,就是牛肉。”
盛玉秋摇头:“不,绝对不会错的。里面是有牛肉的味道,但不是牛肉。”
盛家人都是一愣,他们相信自己的判断。
却更相信盛玉秋的舌头。
盛玉秋的舌头十分的灵敏,基本没有什么味道能够瞒过她的。
既然她说有牛肉的味道,却不是牛肉。
那这?
面对一群人的疑惑,还有盛玉秋的眼神。
苏何道:“牛肉的味道确实是用牛骨头,加上一些牛肉牛腩熬出来的高汤。
那些看起来像牛肉,吃起来也有牛肉味道的东西,其实是大豆。”
“大豆?”
这风马牛不相及的两种东西,你跟我说,你用大豆,做出了牛肉的味道?
“没错,就是大豆。”
盛玉秋一拍巴掌,笑道:“我之前就觉得熟悉,原来是大豆。这个嚼劲,果然是大豆。不过,你能将牛肉的味道,融入到大豆之中,让大豆拥有牛肉的味道,真的太厉害了。”
苏何笑笑。
这年头,大家都是二次元了。
大豆做出牛肉的味道,别人可能不知道怎么做。
但这个事情本身,他们肯定是知道的。
见盛玉秋好奇,苏何随便说了一下。
一共十几道工序,极为繁琐。
不过好在苏何这边制作这个,是大批量,走量大,算是薄利多销。
盛玉秋点了点头,也只是随便问一问。
她自己并没有打算涉足其间。
盛老爷子眼前一亮:“这有水了,加上这方便面也不错。
送上去,老大他们倒是有的吃了。就是这热水不太好得。”
他也没办法,总不能再让苏何来解决吧。
本身这水资源其实就已经很贵了。
盛老爷子都能想到,一瓶水卖出去,怎么也要几毛钱。
毕竟是经过净化的,加上包装。
要是不卖贵一点,岂能收回成本?
再加上,人家还是和珠江的商人合资的。
想要赚钱,想要分红,这定价就不可能低。
这资助一批可以,但不能一直资助吧?
苏何却笑道:“其实想要热水,也容易。”
嗯?
盛老爷子忙问:“怎么来?”
盛文乔若有所思,苏何看了他一眼,笑道:“三哥是不是想到了?”
盛文乔点点头:“你的想法,该不会是用化学里的放热反应吧?”
苏何点头:“其实就是一个水合反应。生石灰。”
这东西大家其实知道的不少。
现在的建筑行业,熟石灰用的还是不少的。
这是一种建筑行业。
但买来的,却是生石灰。
到时候往里面加水,自然会释放大量的热量。
这其实就是后世卖的那些自热火锅或者自热米饭的原理了。
盛文乔眼前一亮,但随后又摇了摇头:“但生石灰遇水,形成水合反应,释放大量的热量。却会生成碳酸钙,虽然无毒,但呈碱性,而且也不能食用。”
苏何却一点不慌的说道:“那也没关系,大不了做一个套装的盒子。分成上下两层,下层和生石灰做水合反应,释放超过三百度的高温。
上层放面饼和清水,在下层的温度蔓延过来后,会加热到一百度,煮沸。
只要控制好生石灰的数量,这个过程,还有温度其实都是可以控制的。
正好有一批纯净水赠送。
一水两用即可。”
盛文乔眼前一亮:“理论上,是可行的。”
这些男人们,说起这个,倒是有兴趣了。
盛玉秋翻了个白眼,但也知道苏何这么做,纯粹是为了给她哥哥一点保障。
在那个地方,他们如果出去做任务,想要吃到热乎的饭菜是行不通的。
如果这个方便面可行,那他们就能多出不少的食物。
苏何又把压缩饼干拿了出来:“我们新出的压缩饼干,带了一点蔬菜和水果的味道,不至于完全没有味道。”
压缩饼干,特别是战部专用的压缩饼干,基本都是没有味道的。
吃过之后,可以提供大量的热量。
这是用来快速补充人体所需的热量用的。
可是那个味道么,自然是一言难尽。
但在生死面前,还管它难不难吃?
恶劣的环境下,什么虫子,毒蛇都是要吃的。
没水的时候,尿液都可能要循环使用。
我们之所以能够如此安心,又和平的享用美食。
完全是因为有人替我们负重前行。
哪里有什么岁月静好?
盛老爷子他们都是拿过去品尝了一下,顿时也是露出了笑容。
苏何又道:“那个套盒,我会尽快的设计好。然后让包装厂的人尽快的生产样品出来,到时候送到老爷子这边来。”
“叫爷爷吧。”盛老爷子第一次开口。
这是已经认可了苏何了。
他这一开口,顿时就是都松了口气。
之前虽然大家也都认可了,而且收到的礼物也都很好。
但老爷子不开口,不发话。
这个事情就不算定下。
就连盛玉秋的父母,也是不行的。
大家族的儿女,享受了家庭带来的荣耀和方便。
一言一行,一举一动,都代表了家族。
盛家还好,老爷子和老太太都不要求他们联姻。
老大和孙淼,老二和常颖,那也是他们自己愿意。
后面三个,不都没有定下么?
但行不行的,还是要老爷子和老太太两人首肯才行。
老太太之前虽然没有说话,但也默认了苏何称呼她奶奶。
这就是通过了。
苏何笑嘻嘻的称呼了一句:“爷爷。”
可以说,今天苏何拿来的这些见面礼,还不算彩礼呢。
已经是让他们都满意的很。
苁蓉见状,才忙道:“那咱们开始吃饭吧。”
盛玉秋过来,给苏何介绍道:“我奶奶,还有伯母深深她们都每人做了一道拿手菜。剩下的阳爷爷做的,就是玉秋堂的掌厨。”
玉秋堂什么情况,苏何也是知道的。
甚至玉秋堂的厨师们,还得到了去九鼎食肆进修的机会。
这些,都是苏何帮忙的。
那位阳爷爷,苏何虽然没有见过,但也算是打过交道了。
“你猜猜看,哪一道是我奶奶亲手做的?我跟你说,我奶奶的手艺,那可是阳爷爷都觉得很厉害的。”
苁蓉看着这两小只,笑着并未开口。
大家落座,老人家自然是上座。
他们这些小辈,就坐在了老人身边。
倒是没有在第二代的下面。
其实是一个圆桌,除了上首处,也就是坐北朝南的位置。
其他的位置,就无所谓了。
苏何发现,还真是一大桌子的菜。
不过在场也十几个人,这么一桌子菜也能吃的完。
苏何他们这些人,大小伙子,本来食量就大。
特别是苏何,食量尤其大。
他也没打算藏着掖着。
“确实不错,眼下这些菜,看这色香味俱全,就知道很不错。”
大伯母黎雨竹笑道:“你这可是行家,我们不过是班门弄斧罢了。不过你可以尝一尝,看看哪一道是奶奶做的,那味道绝对是你吃过之后,很难遗忘的。”
其他几人也都是一样,看戏一般的看着苏何。
苏何也不着急,一家子坐下来吃饭。
他每一道都尝了尝,对这些菜品,也有了一些体会。
盛玉秋小声的问道:“要不要我给你一点提示?”
不过她笑容里的那些戏谑和俏皮,让苏何知道,她估计多半是要捣乱的。
家里人之间开个玩笑,无伤大雅。
苏何顺着她的话说道:“你说。”
盛玉秋一本正经,眼睛深处,却带着一点狡猾的说道:“其实,今天伯母和婶婶想要和你开个玩笑。所以都把自己做的菜,放到了自己对面的位置。”
“包括奶奶的?”苏何反问?
盛玉秋点点头:“是啊。”
其实在这个过程中,苏何也一直都在看着其他人的眼神。
他们都是带着笑容,似乎好像盛玉秋说的就是对的一样。
但苏何知道,盛玉秋或许说了一部分的事实。
但不是全部。
苁蓉都带着点期待的问道:“那你试着猜猜看,这些菜都是谁做的?”
苏何其实以前调查过一些盛家的情况,大致的知道一些。
苏何说道:“我听说,奶奶家以前是川渝的。
这一点,从桌子上的饭菜,都偏川渝风味,就知道了。”
盛家的太上皇,其实是这位老太太。
就连盛家老爷子,也是很宠爱自己的妻子。
这么多年下来,口味好像也变得和川渝差不多。
苁蓉的嘴角露出了一抹笑容,好像是对苏何对自己有所了解而开心。
苏何道:“我听说,阳爷爷最早是奶奶的厨子。
这桌子上的宫保鸡丁,水煮肉片,还有辣子鸡、麻婆豆腐,以及口水鸡和回锅肉,都是一个厨子做的。我猜测,这几道菜,都是阳爷爷做的,可对?”
苏何一下子就点出了六道菜,顿时让大家都是眼前一亮,也是大吃一惊:“你怎么知道的?”
苏何笑道:“从火候,还有炒菜的风格,以及刀工等等,都可以看出来。”
“不愧是专业的厨师。你说的没错,这六道菜,都是老阳的手艺。”苁蓉笑着说到。
虽说不是做一行爱一行,也不用上升到那个层面。
但苏何能靠着厨艺起家,而且九鼎食肆现在也做的风生水起,这厨艺果然是很不错的。
“那其他的呢?你再猜。”
盛玉秋似乎很想看看苏何是不是真的能猜到:“我可是也露了一手的。”
苏何好笑的看着盛玉秋,一直看着她都有些害羞了。
苏何才说道:“那道夫妻肺片……”
盛玉秋大吃一惊:“你怎么知道的?”
不过她嘴角微微翘起,别人以为她是觉得苏何认出了她的手艺而开心。
盛玉秋开心的却是……
苏何道:“是你切的。不过后面的制作,应该是四婶婶做的吧?”
“啊?”
盛玉秋傻眼了,脱口而出:“你怎么知道?”
她自己的手艺自己知道。
会吃,却不会做。
盛家人也没打算要盛玉秋做什么,以后找一个好男人嫁了。
加上盛家人的权势,盛玉秋在婆家自然也会过的不错。
不会厨艺也没什么。
苏何没说话,只是打趣的看着盛玉秋,就让盛玉秋有些不好意思。
她自己的厨艺,虽然不是炸厨房,但黑暗料理,应该是没错的。
这刀工可不怎么样。
苏何之前就曾经见过盛玉秋的刀工。
“你这手啊,还是用来画画,搞艺术吧。”
苏何这一句看似没头没脑的话,就已经完美的诠释了苏何为何会知道这一道夫妻肺片是盛玉秋切的了。
蔺文婉好奇的说道:“我承认,那刀工是小秋儿的。但你是怎么知道,这后面的操作,是我弄的?”